| 後豐港漁技研習重溫漁家樂美好時光 |
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2013/11/18 | 分享：
【記者：mmweb 金門日報社 】
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後豐港漁技研習重溫漁家樂美好時光
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由後豐港社區主辦的旗艦型計畫「金門縣一○二年營造福利化社區計畫－漁具製作與修護漁繩」研習昨日熱鬧登場，活動吸引數十名地區民眾熱情參與，眾人在漁師洪金輝、洪火祥的帶領下，認識早年金門地區後豐港一帶釣鱠魚、放延繩等特有的漁事生活，重溫當年漁家樂的美好時光！
這項研習活動是在昨天下午二時五十分，於後豐港的洪氏宗祠舉行，在主辦單位的宣傳下，吸引數十位地區民眾熱情參與，藉機認識漁具製作要領、瞭解漁事作業流程。而在主辦單位的邀請下，擁有數十年漁事經驗的後豐港漁師洪金輝、洪火祥拿出漁家絕活，向研習學員說明漁事作業準備程序及海上作業的要領，同時分享當年豐收的樂趣。
洪金輝在研習會中主講「釣鱠魚」課程，並以漁具示範拖底釣「紅珠鱠」的技巧。洪金輝表示，後豐港的紅珠鱠是當地重要的經濟漁種，過去在豐收時節還曾活運至香港銷售，但近年來在人口外流，年輕人就業市場轉變影響下，這項技巧已逐漸消失，他希望藉由研習的教學能引起民眾們的學習興趣，讓這項傳統漁技得以保存。
至於洪火祥則以「放棍（即拖底延繩釣）」為主題，向學員們說明這項別具技巧的捕漁方法。洪火祥指出，他討海數十年多以拖底延繩為主，一副延繩釣長達上千公尺，其釣鉤多達三百六十枚，早年的延繩作業需要四個人搭配，一人挖餌、一人綁鉤綁餌、一人放繩、一人搖櫓，是一項極具技巧的漁事工作。
他回憶，當年金門海洋資源豐富，一副三百六十枚的延繩釣鉤就曾捉到三百多尾魚獲，還曾以巨鉤在古崗金湯港外海捕獲重達五百多公斤重的雙髻鯊，上百斤的紋鯊、魟魚更是多不勝數。可惜，近年來大陸越界捕魚的狀況嚴重，大陸漁民濫炸濫電導致漁源枯竭，豐收而歸的漁家生活只能成為回憶往事。
不過，洪火祥表示，雖然討海的生活較苦，但其實只要肯做肯拚，以現在的技術及鮮魚價格來說，一個月的收入會比一般上班族來得高，他期望政府能想出一套措施，在放流幼苗、營造棲地之外，更要輔導青年投入漁事工作，重振金門海島漁鄉的美名。
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